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月饼模型
  作者:鲁汉 | 中公风俗学网   宣布日期:2019-09-13 | 点击数:35818
 

  又是一年中秋到,从保藏中扒拉出一大堆月饼模型晒晒,月饼模型便是做月饼的模具啊,自古有之,传播于我国各地。中秋前夕,妇女们掏出收藏的月饼模型,洗的干清洁净,将裹了百般馅的面团压出来,再悄悄磕出来,一只只漂标致亮的月饼就做成了。月饼模型各地称号差别,江浙一带叫“糕模”,闽南地域叫“饼印”,俺们山东叫它“饽饽卡子”。

  瞧一瞧看一看了啊

  百闻不如一见

  列位亲

  明天咱们看图措辞

  这个大大滴月饼模型是山西造,详尽描绘了月宫的琼楼玉宇,有嫦娥姐姐、吴刚大叔,有玉兔宝宝,另有一棵大桂树,这相对是月饼模型中滴战役机!

  第二大月饼模型,居然有2只捣药滴玉兔,比拟奇葩,这但是清朝的哦

  这个切当滴讲不是月饼模型,而是印月饼纸的印版,“洪和复”月饼铺的荤素月饼,美美哒

  同上,也是印版,“瑞祥泰”的月饼又香又甜喽

  想起来了,应当叫“月饼封贴”,便是印在一张红纸上,盖在包月饼的油纸上,既都雅又告白。这“义盛东”月饼铺在山东招远,告白做滴真细,想找不到都很难

  这只清末的“丹凤向阳”月饼模型须要歪头看,哈哈,勾当一下颈椎,产地江南,“百子千孙”代代传


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  文章来历:微信公家号“手工影象”2016-09-15
【本文责编:张丽丽】

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